Showing posts with label aneka olahan ikan. Show all posts
Showing posts with label aneka olahan ikan. Show all posts

Resep komplet otak otak ikan tenggiri


Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari ikan (biasanya tengiri) dibungkus oleh daun pisang dan dipanggang. Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di beberapa daerah seperti pantai utara Jawa.
Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, dihaluskan dan dibumbui. Selanjutnya

Resep bakso ikan patin mantap

Bakso merupakan produk pangan yang terbuat dari daging atau ikan yang dihaluskan, dicampur dengan tepung, dibentuk bulat-bulat sebesar kelereng atau lebih besar dan dimasak dalam air panas hingga bakso tersebut mengapung. Masyarakat lebih mengenal bakso sebagai makanan

Resep ikan gabus pucung khas betawi

Ikan gabus yang tebal dan gurih dagingnya ini diolah dengan bumbu khas Betawi. Keluak yang hitam gurih yang menjadi bumbu utamnya membuat sajian ikan ini makin mak nyuss!
Resep ikan GABUS PUCUNG
Bahan-bahan:

Resep ikan bawal bumbu rujak


Resep Sederhana Mudah dan Praktis Membuat Masakan Ikan Bawal Bumbu Rujak
Bahan dan Bumbu

Resep ikan kakap saus asem manis

Ikan kakap memang dikenal memiliki rasa yang gurih dan juga berdaging tebal sehingga tentu saja jika ikan seperti ini sangat disukai oleh masyarakat untuk diolah menadi beragam masakan. Jika sebelumnya blog ini juga pernah membahas salah satu jenis masakan yang terbuat dari ikan kakap yaitu kakap bumbu acar kuning, maka untuk artikel ini mari kita juga membahas sebuah masakan yang sama-sama terbuat dari ikan kakap namun untuk filletnya saja.

Resep ikan saus asem manis


RESEP IKAN SAUS ASAM MANIS
Bahan Untuk Membuat Ikan Saus Asam Manis
500 gram/1 ekor ikan gurame di fillet dan potong memanjang (bagian kepala dan bagian sisa badan ikan jangan dibuang)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan

Sup ikan gurame bening suegerrr

Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan yang banyak di budi dayakan selain memiliki nilai ekonomis tinggi.budidaya ikan gurame juga mudah dalam pengolahan nya seperti di bakar goreng pepes dan sup.nah setelah kemarin mencoba belajar mengolah ikan gurame bakar kali ini akan memcoba

Ikan bakar gurame kecap pedas manis spesial

Cara mengolah ikan gurame bermacam macam ada yang suka di goreng bakar pepes bahkan di sop di jadikan bahan sop ikan.tapi kali ini saya ingin memasaknya dengan cara di bakar berbumbu kecap Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas Special

Resep batagor bandung spesial

Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng. Memang tampilannya tidak mirip dengan pentol bakso kuah pada umum nya tetapi kalau teman teman pernah mencoba bakso goreng, bentuk

Teri tepung berbumbu kriuknya bikin nagih


Teri tepung berbumbu lezat
Teri tepung berbumbu sangat nikmat jika di sajikan dengan sambal lalap dan tumia tumisan.nah kali ini saya akan membuat resep sederhana teri tepung berbumbu.adapun bahan:
500 gram teri basah
Minyak untuk menggoreng