Resep ayam bakar madu spesial

Resep Ayam Bakar Madu Spesial - Ayam bakar madu merupakan variasi dari makanan ayam bakar konvensional. Penambahan madu membuat ayam bakar terasa lebih bercita rasa manis dan gurih.

Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat
tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Selain itu, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang lebih kuat dan khas sehingga menggugah selera
Cara membuat ayam bakar madu
Bahan:
750 gram daging ayam
4 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih cincang
4 cm jahe cincang
4 sdm Kecap manis
2 sdm kecap asin
4 sdm madu
400 ml air bersih
Wijen secukupnya
3 sdm madu+1 sdt minyak goreng untuk olesan.
Untuk bumbu rendam
2 sdm air jeruk lemon/nipis
2 sdm madu
1 sdt bawang putih halus
CARA MEMBUATNYA
1.cuci bersih daging ayam..lalu lumuri dengan bumbu rendaman aduk rata ,simpan dikulkas selama 20 menit agar bumbu meresap
2.Panaskan minyak.,lalu tumis bawang putih ,&jahe,sampei harum., masukan daging ayam aduk aduk .
Lalu tuang air,kecap asin&kecap manis.
Ungkep sampei kuah menyusut.,trakhir masukan madu aduk rata .
Angkat daging ayam pisahkan dengan bumbunya.
3.Panaskan oven lalu panggang daging ayam sambil diolesi sisa bumbu&bumbu olesan..taburi wijen .
Panggang selama 20 menit.
Selamat mencoba selamat bersantap bersama keluarga